Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn (hay còn gọi là nghệ thuật ẩm thực, kỹ thuật nấu ăn, quản trị bếp,…) là một ngành học thuộc lĩnh vực du lịch – nhà hàng – khách sạn, tập trung vào việc nghiên cứu, chế biến và trình bày món ăn một cách chuyên nghiệp. Dưới […]
Category Archives: Tin tức
Sáng ngày 11/09/2025, Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội (FTC) đã vinh dự đón tiếp đoàn đại diện Khách sạn Novotel Hà Nội đến thăm và làm việc tại Nhà trường. Novotel là thương hiệu khách sạn cao cấp của nước Pháp (5 sao), được quản lý bởi tập đoàn Accor […]
Thành công trong ngành chế biến món ăn (ẩm thực hoặc bếp núc) đòi hỏi sự kết hợp giữa kỹ năng chuyên môn, đam mê, kỷ luật, và khả năng sáng tạo. Hãy cùng tìm hiểu những bí quyết cốt lõi giúp bạn đạt được thành công trong lĩnh vực này nhé: Đam mê thực […]
Trong thế giới ẩm thực, hương vị là linh hồn, nhưng hình thức lại là điều đầu tiên chạm đến trái tim thực khách. Kỹ thuật cắt tỉa tưởng chừng chỉ là thao tác phụ trong bếp, thực chất lại là một nghệ thuật sáng tạo đỉnh cao, nơi người đầu bếp hóa thân thành […]
Tốt nghiệp ngành Kỹ thuật chế biến món ăn – Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội. “Không ai sinh ra đã là đầu bếp. Nhưng ai mang trong tim đam mê – sẽ tìm được lửa của chính mình.” Hôm nay, trong lễ tốt nghiệp trang trọng, giữa hàng trăm gương […]
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và nhu cầu du lịch quốc tế ngày càng tăng, ngành hướng dẫn du lịch đang chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ. Không chỉ dừng lại ở kiến thức địa phương, các hướng dẫn viên du lịch ngày nay cần trang bị kỹ năng giao tiếp quốc tế, […]
Ngày 12/7/2025, Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội tổ chức “Lễ Công bố Quyết định và Trao Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn kiểm định chất lượng chương trình đào tạo và Bế giảng, trao bằng tốt nghiệp trình độ cao đẳng, khóa 2022-2025 (đợt 2)”. Đây là kết quả xứng […]
Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội chính thức khởi động chương trình học bổng và ưu đãi nhập học, hỗ trợ tài chính “Cùng bạn kiến tạo tương lai” với tổng trị giá 5 tỷ đồng. Chương trình đa dạng, phong phú với nhiều hình thức, hỗ trợ kinh phí học […]
Sáng ngày 09/07/2025, nhân dịp kỷ niệm 65 năm ngày thành lập ngành Du lịch Việt Nam (09/07/1960 – 09/07/2025), đoàn đại diện Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội đã đến chúc mừng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam – cơ quan quản lý Nhà nước cao nhất trong lĩnh […]
Ngày 19/6/2025, tại Khách sạn Đông Bắc – Trà Cổ, TP Móng Cái, Quảng Ninh – Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội đã tổ chức “Hội nghị Tổng kết năm học 2024 – 2025 và triển khai phương hướng nhiệm vụ năm học 2025 – 2026”. Hội nghị diễn ra trong […]










